Ingrédients / Composition

Foie gras de canard (origine France ou UE) 98%, sel, poivre blanc, sucre.

Conditionnement / Conservation

Conditions de stockage : Température ambiante – au sec
Stockage du produit après ouverture : Au réfrigérateur à 4°C
Durée de consommation après ouverture : 48h après l’ouverture
Conditionnement : Bocal verre WECK
Poids net : 100g
Date Limite d’Utilisation Optimale : 4 ans

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeurs énergétiques : 2437 kJ / 592 kcal
Matières grasses : 62g – dont acides gras saturés : 28,6g
Glucides : 2,3g – dont sucres : 0,9g
Fibres alimentaires : 0,1g
Protéines : 6,1g
Sel : 1,3g

Critères règlementaires

OGM : Ne contient pas d’OGM à déclarer, tels que définis par les règlements 1829/2003/CE et 1830/2003/CE
Allergènes : Ne contient pas d’allergènes selon le règlement n°1169/2011
Contaminations croisées : Aucune

Ionisation : N’a pas été traité par ionisation.