Autres activités
Vrai & Bon : toute une gamme de repas individuels en bocaux
La gamme des entrées, plats cuisinés et desserts Vrai & Bon offre une solution de repas individuels adaptée à de nombreuses autres activités : snacking, événementiel, catering tournage et festival, restauration nomade et Food trucks, restauration embarquée, aires d'autoroutes…
Entrées, plats cuisinés et desserts se consomment dans le pot
Les repas individuels Vrai & Bon se dégustent dans leurs bocaux en verre. Un mode de restauration "tendance" et très pratique (nul besoin d'assiette) dans le cadre d'une large carte permettant de satisfaire tous les goûts.
Simple réchauffage au micro-ondes, ou au bain-marie
- Faciles et rapides à préparer, les repas individuels Vrai & &Bon sont dégustés après simple réchauffage au micro-ondes (3 à 4 minutes), ou au bain-marie.
- Certains plats cuisinés (salades) et la majorité des entrées et desserts se consomment frais, ne nécessitant aucune mise en œuvre.
Longue conservation : 4 ans à température ambiante
Les repas en bocaux Vrai & Bon sont stérilisés sous vide : ils possèdent toutes les qualités sanitaires de la conserve. Des repas sans colorant ni conservateur ajoutés, toujours disponibles (DLUO 4 ans) :
un simple stockage à température ambiante suffit. Un mode de conservation qui préserve également les qualités gustatives des recettes créées et produites en France par Val de Luce, Maître-Artisan en Picardie.
