Boeuf Bourguignon - 1200g
Le fameux plat traditionnel de la gastronomie bourguignonne. Paleron de bœuf origine France, sauce au vin rouge et carottes. (Recette sans lardons).
'Les assiettes présentées ici proposent une simple suggestion de présentation : elles souhaitent illustrer le potentiel de personnalisation par le Chef via les garnitures de légumes et le dressage des assiettes'.
Ingrédients / Composition
Viande de boeuf origine France 57%,eau, carottes, vin rouge 10% (contient sulfites), amidon de maïs, échalotes, arôme (contient gluten), sel, poivre.
Conditionnement / Conservation
Conditions de stockage : Température ambiante - au sec
Stockage du produit après ouverture : Au réfrigérateur à 4°C
Durée de consommation après ouverture : 48h après l'ouverture
Conditionnement : Barquette PP/EvoH/PP
Poids net : 1200g
Date Limite d'Utilisation Optimale : 18 mois
Informations nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques : 656 KJ / 156 Kcal
Matières grasses : 4,4g - dont acides gras saturés : 1,7g
Glucides : 17,1g - dont sucres : 0,8g
Fibres alimentaires : 0,3g
Protéines : 11,9g
Sel : 0,3g
Critères règlementaires
OGM : Ne contient pas d'OGM à déclarer, tels que définis par les règlements 1829/2003/CE et 1830/2003/CE
Allergènes : Contient des allergènes selon le règlement n°1169/2011: Gluten et produits à base de gluten, sulfites.
Contaminations croisées : Ne contient pas de contaminations croisées
Ionisation : N'a pas été traité par ionisation