Les Gammes, Barquettes

Boeuf Bourguignon - 1200g

Le fameux plat traditionnel de la gastronomie bourguignonne. Paleron de bœuf origine France, sauce au vin rouge et carottes. (Recette sans la...

Pot'je vlees : 3 viandes en gelée à la bière ambrée - 1400g

3 viandes en gelée (poulet, porc, lapin) à la bière ambrée des Hauts-de-France. Un plat qui se mange froid, cuisin&eacu...

Chili con Carne - 1200g

La recette originelle du Chili Con Carne par Michel Grobon, ancien Chef à la Maison Blanche. Egrainé de bœuf origine France.

Moules à la crème & Vin blanc - 1200g

Moules décortiquées, cuisinées dans une sauce crémeuse au vin blanc, colorées par le curcuma.

'Les assiett...